2016. 12. 24 ~ 2017. 01. 02 크리스마스 & 신년 연휴 여행 :-) 몇 달 전 캘거리 여행을 계획하면서부터 찜해놨던 식당Briggs Kitchen & Bar. 브릭스 키친 앤 바 그거슨 엄청나게 큰 도끼 스테이크 때문이지. 캘거리에 짐 풀자마자 걸어서 찾아왔다. 다운타운 한복판에 있어서 찾아가기 어렵지 않았다. 메뉴판은 이렇게 간단심플하다.우리가 시킨 음식은 Cajun Prawn Salad, 그리고 대망의 도끼 스테이크. 메뉴판의 48oz Tomahawk Rib Eye (토마호크 립아이 스테이크) 요걸 주문하면 된다. 우리가 도착한 시간이 조금 이른 시간이라 다행히 자리가 많았다. 주방은 오픈식이어서 요리 과정을 다 지켜볼 수 있었고, 집기나 다른 것들도 정갈하게 정리되어 있어서 깔끔..